In che modo lo zucchero influisce sulla bellezza della nostra pelle?

Lo zucchero non solo minaccia la nostra figura, ma accelera anche l'invecchiamento della pelle e dell'intero organismo. Qual è la relazione? Victoria Filimonova, dermatologa, cosmetologa, tricologa, ci ha parlato in dettaglio.

glicazione
La glicazione è il processo dell'interazione di zuccheri e proteine, che di solito si verifica nel nostro corpo con l'aumento dei livelli di glucosio. Come risultato, si formano prodotti di eccesso di glicosilazione (CNG), che sono detriti cellulari, cioè scorie che contaminano le cellule e riorganizzano tutto il loro lavoro. Si tratta di prodotti di decomposizione tossici, che incollano insieme tutti i nostri enzimi e aumentano la quantità di rifiuti tossici, per lo smaltimento di cui è responsabile il sistema di disintossicazione. Tutti questi processi accelerano l'invecchiamento del nostro corpo.

Il CNG ancora pronto può essere ingerito con il cibo. Si formano come risultato della reazione di Maillard, quando un particolare prodotto acquisisce un odore specifico e una tinta marrone durante il processo di trattamento termico - ad esempio, latte condensato durante la cottura, torta o crosta di pane durante la cottura, carne durante la frittura.

Una delle principali proteine ​​della pelle, così come i tendini, i legamenti e le ossa, è il collagene. È il 20-30% della massa di tutto il nostro corpo ed è il primo obiettivo per lo zucchero, il cui abuso aumenta il numero di "legami crociati" e modifica le proprietà meccaniche del collagene. Il collagene "cucito" non è solo meno elastico rispetto alle fibre normali. Lui, a differenza di loro, è insolubile e lega male l'acqua, che influenza anche l'aspetto della pelle - diventa più secca e meno elastica.

La pelle non può sembrare giovane e sana con la presenza di prodotti di glicazione. Il processo di glicazione non si sviluppa in modo significativo nel derma fino a 30-35 anni, ma dopo di ciò può procedere a un ritmo molto veloce. Il glucosio sotto forma di ETA diventa una colla "molecolare" che rende i vasi sanguigni non elastici e stenotici. Provoca l'infiammazione, che a sua volta porta all'ipertrofia dei muscoli vascolari lisci e della matrice extracellulare.

I prodotti finali della glicazione contribuiscono a:

  • invecchiamento della pelle,
  • la comparsa di rigidità muscolare e scarsa circolazione sanguigna,
  • modifica del colore e della densità della pelle,
  • la scomparsa della brillantezza della pelle,
  • l'aspetto di vasi dilatati
  • perdita di elasticità della pelle e sua vulnerabilità agli effetti negativi della luce solare,
  • iperattività dei melanociti (responsabile della produzione di melanina) e comparsa di iperpigmentazione.

Le principali manifestazioni della glicazione, che possiamo vedere sulla superficie della pelle, sono il suo assottigliamento, la decolorazione, la perdita di elasticità, la comparsa di rughe, opacità e occhiaie sotto gli occhi. Nel tempo, la pelle diventa ruvida e flaccida e le rughe penetrano più a fondo nell'epidermide.

I prodotti finali della glicazione sono responsabili di molte altre condizioni, ad esempio un aumento della pressione, lo sviluppo di aterosclerosi delle navi e una diminuzione della loro elasticità, menomazione visiva (soprattutto nei diabetici), la comparsa della malattia di Alzheimer e altri problemi, ma questo è un altro argomento.

Pertanto, è importante iniziare a combattere la glicazione il prima possibile al fine di prevenire danni ai tessuti sottocutanei che proteggono la pelle e riducendone l'elasticità e la compattezza. Ad oggi, il rifiuto del dolce - il modo più efficace per affrontare i prodotti finali della glicazione.

Puoi controllare te stesso passando il test per l'emoglobina glicata, che ti dice del livello di glicazione nelle nostre cellule. Il risultato del test è espresso in percentuale: maggiore è la percentuale, più molecole di emoglobina sono ricoperte di zucchero. Il livello normale di emoglobina glicata è inferiore al 5,8%. Un livello superiore al 6,3% in una persona che non soffre di diabete è già un indicatore allarmante.

Microflora condizionatamente patogena

Normalmente, molti microrganismi vivono nel nostro corpo in stretta amicizia con noi, il che, quando l'ambiente cambia, può anche "preoccuparsi": cominciare a proliferare attivamente e causare danni al nostro corpo. Se si accumula un eccesso di zucchero nell'intestino, possono verificarsi eccessivi processi di crescita della flora e di fermentazione, che stimolano ulteriormente la loro crescita e interferiscono con il normale funzionamento degli organi digestivi. Questa condizione è sempre dannosa per le manifestazioni esterne - il colore della pelle (diventa pallido), la sua elasticità (ridotta), ci sono focolai di infiammazione.

L'eccessiva crescita di microrganismi porta all'interruzione del tratto gastrointestinale e alla digeribilità di varie vitamine, macro e micronutrienti, che a loro volta influenzano la condizione dei capelli (diventano opachi, possono iniziare a cadere) e le unghie (rottura).

Con un alto contenuto di glutine e alimenti ricchi di zuccheri nella dieta, Candida cresce troppo (ama anche i panini!), Che provoca lo sviluppo di intolleranza alimentare aumentando la permeabilità intestinale, il che significa che grandi molecole, microrganismi e tossine entrano direttamente nel flusso sanguigno, che porta inevitabilmente alla comparsa non solo di problemi della pelle (acne, eczemi, psoriasi, alopecia), ma anche a vari processi autoimmuni (allergia, sclerosi multipla, diabete mellito e altri).

L'uso di una grande quantità di prodotti lattiero-caseari (la quantità di enzima lattasi capace di scindere il lattosio diminuisce con l'età) porta anche ad un'eccessiva crescita di patogeni e funghi, sindrome dell'intestino irritabile, sviluppo di malattie autoimmuni (vedi sopra) e processi infiammatori nel corpo, fluidi stagnanti. Molto spesso possiamo osservare l'aggravamento dell'acne e l'aumento delle manifestazioni della cellulite.

Insulino-resistenza
Quando si mangiano carboidrati semplici con un alto indice glicemico, si verifica un rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue e forti fluttuazioni nel livello dell'insulina ormonale. Nel tempo, questo porta allo sviluppo della resistenza del tessuto all'insulina (insulino-resistenza), e in questa condizione, oltre al diabete e all'obesità, aumenta la produzione di androgeni. Quindi, per esempio, sotto l'azione dell'enzima 5 alfa reduttasi, il testosetone passa nella forma attiva - il deidrotestosterone e inizia attivamente ad attaccare le ghiandole sebacee, su cui ci sono molti recettori che "catturano" il DHT. Questo processo stimolerà l'eccessiva secrezione di sebo dalle ghiandole sebacee, che può portare ad un peggioramento dell'acne, perdita di capelli, aumento della seborrea, compreso il cuoio capelluto, e provocare varie eruzioni cutanee sulla pelle normale.

disidratazione
Tutti i carboidrati veloci hanno un'alta attività asmatica: quando entrano nel corpo, afferrano l'acqua e disidratano il corpo. La pelle è disidratata giorno dopo giorno, e questo porta a secchezza e rughe.
Da tutto quanto sopra, possiamo trarre la seguente conclusione: se si desidera non solo una pelle sana, pulita, elastica senza rughe, ma anche un corpo giovane e sano, è tempo di pensare alla quantità di zucchero consumata!

Salato, dolce e stress: come influenzano il tuo aspetto

Un problema molto comune di aspetto è il "pastoso", "friabilità", "gonfiore", "letargia" del tessuto sottocutaneo in generale o in alcune parti del corpo.

La ragione di ciò può essere salata, dolce e stressante - tre percussioni a "C" che possono distruggere la tua bellezza, agendo attraverso meccanismi simili.

Quindi, da dove viene la "friabilità" da una persona sana senza la patologia primaria del sistema linfatico. Colpa di sodio, eccesso di sodio, che si accumula nel tessuto adiposo sottocutaneo. Lì, attiva i macrofagi, che iniziano a secernere l'ossido nitrico NO, la dilatazione dei vasi sanguigni e uno speciale fattore di crescita vascolare endoteliale (VEGF) -C. I linfociti T svolgono un ruolo importante in questo processo. Riducendo il numero di macrofagi viola il meccanismo di rimozione di eccesso di sodio, e sotto l'azione dei fattori di crescita inizia un aumento della crescita - iperplasia - dei vasi linfatici con ritenzione di liquidi. La rete di vasi linfatici sta crescendo e il loro tono cala e ciò porta alla ritenzione di liquidi.

Salt. L'eccesso di sodio nella dieta aggrava questo processo con meccanismi comprensibili. Ricordare che il sito di stoccaggio per l'eccesso di sodio è grasso sottocutaneo. E il sodio lega una grande quantità di liquido.

Dolce (e amido). L'insulina agisce direttamente sui reni, stimolando il riassorbimento del sodio e la ritenzione di liquidi. L'insulina stimola anche il rilascio di aldosterone, che mantiene anche fluido. Maggiore è il carico glicemico, maggiore è la ritenzione di liquidi.

Lo stress. Lo stress aumenta il consumo di dolce e salato, ma provoca anche ritenzione di liquidi e sodio. Per il nostro corpo, lo stress è l'attività fisica (e quindi la perdita di acqua e sodio dal sudore) e un combattimento. Pertanto, lo stress coinvolge più sistemi di ritenzione di liquidi e sodio. Sottolineare il sistema simpatico aumenta la secrezione di renina. La renina aumenta il livello di angotensina-2 e quello - l'aldosterone. E perdiamo di nuovo il potassio e accumuliamo sodio. Inoltre, lo stress agisce attraverso l'attivazione dell'asse ipotalamo-ipofisi-surrene: il cortisolo trattiene sodio e acqua. Lo stress include meccanismi per la preparazione per la possibile perdita di sangue, l'ormone vasopressina inizia a trattenere l'acqua. E, naturalmente, tutto il sodio accumulato non rimane nel sangue, ma entra nei tessuti, portando l'acqua.

Cosa fare La normalizzazione dell'alimentazione e i livelli di stress sono strumenti potenti per gestire il tuo aspetto e il bilancio del sale marino. Di particolare importanza è la combinazione di tutti questi fattori, quindi i principi di una sana alimentazione sono particolarmente importanti da seguire durante lo stress - questo attenuerà il suo effetto.

Come lo zucchero fa male alla nostra pelle

Dolci, biscotti e dolci sono dannosi non solo per la vita, ma anche per il viso. Una dieta a basso contenuto di zucchero può essere il modo migliore per ottenere la bella pelle che hai sempre sognato.

infiammazione

Un'ondata di zucchero nel sangue, di solito osservata dopo aver consumato cibi ricchi di carboidrati, come la pasta, provoca infiammazione nel corpo. Questa infiammazione colpisce tutti gli organi - il cuore, i polmoni e la pelle, che possono causare arrossamento, gonfiore e stress. Di norma, la presenza di infiammazione nel corpo segnala che qualcosa non va e stimola la risposta del sistema immunitario. Ma se il processo infiammatorio è cronico, le cellule del sistema immunitario sorvegliano costantemente il corpo, facendo più male che bene. Una tale risposta immunitaria può influenzare notevolmente il tono e la struttura della pelle.

glicazione

La glicazione è il processo che si verifica durante la digestione di qualsiasi tipo di zucchero e il rilascio di glucosio nel sangue. Lo zucchero è aggiunto al collagene - una proteina di cellule che mantiene la pelle liscia, soda ed elastica. Quando il collagene è gravato di glucosio, diventa rigido e inflessibile. Di conseguenza, la pelle è più incline a rilassamento e rughe - due cose che nessuna donna vuole affrontare.

Zucchero e rughe

La pelle contiene tre tipi di collagene e il glucosio indebolisce il terzo tipo di collagene - il più forte e resistente, rendendo la pelle elastica. Alti livelli di glucosio possono seccare la pelle, portando alla comparsa di rughe. Ecco perché i diabetici spesso soffrono di pelle secca e opaca. Alcuni studi dimostrano persino che l'alto livello di zucchero nel sangue riduce il contenuto di antiossidanti nella pelle, rendendolo più suscettibile ai danni del sole.

Non sono solo dolci.

Anche se i dolci sono spesso associati allo zucchero quando si tratta di pelle, tutti i carboidrati sono ugualmente dannosi. Se mangi una leggera insalata con la pasta per il pranzo, il tuo corpo li converte in zucchero, la cui quantità è a volte paragonabile a quella ottenuta dalle tue caramelle preferite. I cereali integrali vengono solitamente assorbiti più lentamente rispetto al riso bianco, al pane e alla pasta, il che significa che la pelle non ha a che fare con gli effetti di un brusco salto di glucosio. Il modo migliore per fornire una bella carnagione è una dieta bilanciata ricca di vitamine A ed E, e anche sostanze nutritive che fanno bene alla pelle, come gli acidi grassi Omega-3.

Leggi le etichette

Lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e altri zuccheri liquidi causano il maggior danno alla pelle - indeboliscono le molecole di collagene più di qualsiasi altro dessert conosciuto. Cerca anche zuccheri nascosti su etichette alimentari come orzo, malto, destrosio, succo di frutta concentrato e maltosio. Assicurati di controllare la presenza di ingredienti dannosi per la pelle, bevande alla frutta, bevande gassate e tutti gli alimenti confezionati. L'acqua potabile, non le bevande zuccherate, può darti un bonus in più: l'acqua rende idratate le cellule della pelle, che maschera naturalmente le rughe.

Effetto dello zucchero sulla pelle

Lo zucchero più comune è noto a tutte le persone di diverse età. È in ogni cucina, senza di lui non cucinare molti piatti, in particolare dolci e dolci vari, accompagna molte persone durante il giorno, dando energia veloce se necessario, ma pochi sanno che questo prodotto può essere utilizzato in cosmetologia domestica. L'effetto dello zucchero sulla pelle del viso può essere diverso, poiché questo aspetto dipende in gran parte dal tipo di uso (topico o alimentare).

Gli effetti dannosi dello zucchero sul derma

Probabilmente, molte persone sanno che l'elasticità della pelle, la sua fermezza, la freschezza, la giovinezza e la bellezza hanno una connessione diretta con il livello del fluido nel corpo. Se una persona consuma troppa acqua pulita al giorno, può influenzare la condizione della pelle a causa della comparsa di eccessiva secchezza, senso di oppressione dell'epidermide, disagio e rughe si formano. Ci sono molte ragioni per la disidratazione, e uno di questi è il consumo di zucchero e cibi con il suo contenuto.

Di norma, tutti gli amanti del cibo dolce e di altri prodotti, che includono un gran numero di carboidrati semplici, di solito soffrono di pelle secca. La lavorazione dello zucchero nel corpo richiede una grande quantità di liquido, che viene raccolto dai tessuti del corpo. Di conseguenza, se una persona consuma una grande quantità di zucchero e cibi dolci ogni giorno, la comparsa di segni esterni prematuri di invecchiamento diventa semplicemente inevitabile.

Inoltre, la presenza nel corpo di una grande quantità di carboidrati semplici ha un effetto negativo sulle fibre di collagene, riducendo così il livello di elasticità del derma, provocando il suo cedimento e il rapido invecchiamento. Lo zucchero contribuisce alla distruzione di queste preziose fibre, a causa delle quali il viso perde rapidamente la sua forma e la chiarezza dei contorni, le linee ovali si rompono, appaiono i smagliature della pelle.

Un punto importante è che lo zucchero, come tutti i dolci, se consumato nel cibo porta una persona solo al gusto, ma non dà al corpo alcun beneficio, al contrario, causando danni significativi. Pertanto, se si desidera mangiare qualcosa di dolce, è meglio optare per un frutto dolce succoso, che darà al corpo le vitamine necessarie, invece di un panino, caramelle o cioccolato.

Lo zucchero quando viene consumato non solo peggiora la condizione della pelle, provocando la comparsa di molti problemi estetici, inclusi processi infiammatori, microcracks, acne e acne, ma ha anche un effetto dannoso sulla condizione di molti sistemi e organi interni. L'aspetto di eventuali malattie nel corpo influenza anche l'aspetto di una persona, colpisce la sua pelle, peggiorando la sua condizione.

Con un consumo giornaliero eccessivo di dolci nel corpo, i processi di glicazione vengono attivati, inclusa la glicazione della pelle, che è un processo chimico complesso. Di conseguenza, le molecole di zucchero libero iniziano a legarsi attivamente con i componenti delle proteine, formando così una sostanza speciale di consistenza molto viscosa. Entrando nei vasi sanguigni, questa sostanza inizia ad incollare i capillari nel derma, principalmente nei suoi strati superiori, bloccando il flusso di ossigeno e sostanze nutritive alle cellule della pelle. Lega la sostanza e le fibre di elastina, per cui la pelle perde rapidamente elasticità, elasticità e tono.

I processi naturali di glicazione nel corpo umano iniziano (e lentamente progrediscono) dall'età di 35 anni, tuttavia, se una persona consuma una grande quantità di dolci ogni giorno dall'infanzia, allora possono iniziare a 16 - 18 anni, mentre all'età di 20 anni segni visibili dell'invecchiamento.

I benefici dello zucchero per la pelle e il suo effetto

Una volta consumato, lo zucchero provoca gravi danni al corpo, che influiscono negativamente sulla pelle e sull'aspetto della persona. Tuttavia, tutto cambia nel caso in cui lo zucchero viene utilizzato esternamente, come strumento cosmetico.

Lo zucchero naturale ha una composizione unica che contiene componenti chimici speciali che apportano alla pelle notevoli benefici per l'uso esterno, grazie ai quali questo prodotto trova un uso molto esteso nella cosmetologia moderna.

I chicchi di zucchero contengono:

  • Una grande quantità di acido glicolico, che, quando penetra nelle cellule della pelle, aiuta a trattenere l'umidità in essi, stimola attivamente la sintesi di fibre di elastina e collagene e pulisce la superficie delle cellule morte dallo strato corneo e vari contaminanti.
  • Monosaccaridi ramnosi, che aiutano a levigare la superficie dell'epidermide, che aiuta a ripristinare le fibre di elastina danneggiate, levigando le rughe, rafforzando i tessuti cutanei e tirandoli verso l'alto.
  • I monosaccaridi diidrossiacetone, che aiutano a conferire alla pelle una certa sfumatura di bronzo nei punti di applicazione delle maschere e degli scrub, un'abbronzatura uniforme e uniforme in tono leggero.
  • Tenzini, che sono sostanze speciali che possono rapidamente normalizzare la funzione delle ghiandole sebacee e i processi della loro produzione di secrezione di sebo. Pertanto, le maschere da zucchero per il viso sono spesso utilizzate con la pelle grassa per motivare e rapidamente eliminare i sintomi spiacevoli.

A causa del contenuto di tali componenti e della loro azione, oltre all'effetto dello zucchero sulla pelle quando viene applicato esternamente, i prodotti con questo prodotto aiutano a detergere in modo efficace e profondo i pori delle varie impurità, dell'acne e dei tappi sebacee. Le maschere con zucchero aumentano efficacemente l'elasticità del derma e la sua elasticità, normalizzano la funzione delle ghiandole sebacee e contribuiscono al miglioramento della carnagione, livellandone il tono.

Ma ci sono alcune controindicazioni all'uso di tali cosmetici e procedure di zucchero. In particolare, non si dovrebbero usare tali farmaci in presenza di intolleranza al prodotto, dopo aver effettuato di recente peeling aggressivi. Non applicarli in presenza di reti couperose, vasi dilatati e lesioni della pelle, comprese crepe microscopiche, piccoli graffi, ustioni dello strato corneo. Se il viso ha i capelli (ipertricosi), devono essere rimossi prima di eseguire le procedure di zucchero.

Applicare cosmetici con lo zucchero dovrebbe essere correttamente

Solo con un'adeguata preparazione dei preparati e il loro uso di maschere e scrub con zucchero si otterrà il massimo beneficio della pelle, quindi:

  • Se lo zucchero è troppo grande, è necessario macinarlo prima di aggiungerlo alla composizione, macinandolo in un mortaio o scorrendo in un macinino da caffè in pochi secondi. Grossi grani durante la procedura possono causare lesioni alla pelle, soprattutto se è sottile o sensibile.
  • Per utilizzare per la fabbricazione di strumenti è necessario solo zucchero con piccoli granuli. Raffinato per i cosmetici non è adatto.
  • La composizione dei fondi necessari per introdurre piccoli grani del prodotto, ma non è necessario sforzarsi di garantire che siano completamente sciolti. I chicchi di zucchero aiutano a pulire la superficie della pelle, avendo un effetto attivo di lavaggio.
  • Prima della distribuzione della composizione sul viso, deve essere testato sulla pelle del polso per garantire che non vi sia alcuna reazione allergica ai componenti. Se la pelle ha reagito negativamente al prodotto, tale composizione non dovrebbe essere applicata sul viso.
  • È necessario applicare maschere con movimenti di massaggio con un leggero sfregamento del prodotto nella pelle, dopo averlo lavato e averlo stappato a vapore, in modo da aprire tutti i pori. Questo approccio ti consente di ottenere il risultato più efficace. In effetti, qualsiasi maschera con zucchero può avere un effetto scrub.
  • È necessario lasciare tali maschere sul viso per 15 - 25 minuti, non è consigliabile superare il tempo massimo.
  • Se la pelle è grassa, allora è necessario eseguire tali procedure due volte alla settimana, in tutti gli altri casi, una volta per lo stesso periodo sarà abbastanza. Il corso di terapia è di solito 10 sessioni, dopo di che è necessario fare una pausa per 2 settimane.

Maschere per lo zucchero

I moderni cosmetologi hanno sviluppato molte composizioni di maschere con zucchero per diversi tipi di pelle e risolvere vari problemi di aspetto.

Per la pelle secca e disidratata, si consiglia di mescolare la purea di banana fresca, prendendola nella quantità di 3 cucchiai, con un cucchiaio di zucchero, aggiungendo anche 2 cucchiai di burro morbido. Risciacquare dopo 20 minuti.

Quando è necessaria la pelle grassa, sbattere gli albumi con un cucchiaio di zucchero e applicare questa massa sulla pelle. È possibile aggiungere alla miscela 2 - 3 cucchiai di purea di banana per un'alimentazione aggiuntiva. In realtà, una tale maschera è la base, quindi è possibile aggiungere praticamente qualsiasi componente naturale alla sua composizione per espandere le sue azioni.

Per migliorare il colore della pelle, per dare freschezza, tono, aumentare l'elasticità e fornire nutrimento, è necessario macinare 2 cucchiai di ricotta fatta in casa con un cucchiaio di zucchero in una pasta.

Per qualsiasi tipo di pelle, puoi realizzare uno zabaione speciale che aiuta a mantenere la pelle giovane, sana e fresca. Per fare questo, è necessario un cucchiaio di zucchero per battere l'intero uovo fresco.

Per un appassito derma maturo, puoi mescolare un cucchiaio di miele fuso, panna acida fatta in casa e olio di jojoba, aggiungendo al tuorlo di massa, macinato con un cucchiaio pieno di zucchero.

Un'ottima maschera peeling per la pelle grassa è una miscela di 3 cucchiai di naturale, senza l'aggiunta di yogurt e un cucchiaio di zucchero semolato.

Scrub per il viso

Se la pelle è secca, allora per la produzione di scrub è necessario macinare insieme un cucchiaio di farina d'avena e zucchero, aggiungere 2 - 3 gocce di olio di rosmarino sulla massa secca e strofinare accuratamente. Successivamente, la pelle deve essere lavata, inumidita con abbondante acqua e applicare una miscela secca (sulla pelle bagnata) con movimenti circolari di massaggio, quindi lasciare agire per 10 minuti e risciacquare.

Se la pelle sta sbiadendo, è necessario mescolare un cucchiaio di zucchero fine con un cucchiaino di semolino e aggiungere un cucchiaio di bodyagi. Applicare il prodotto sulla pelle umida vaporizzata, strofinandola con movimenti leggeri, risciacquare dopo 5-7 minuti.

Se la pelle è grassa, allora come uno scrub, dovresti usare una miscela di zucchero e sale in un rapporto di 2: 1. La miscela secca deve essere spalmata su pelle umida vaporizzata, strofinata e risciacquata dopo 5-7 minuti, non oltre questo tempo.

Se la pelle è combinata, è necessario strofinare una grande cucchiaiata di zucchero semolato con un cucchiaino di scorza di limone fresca finemente grattugiata, quindi distribuire la massa sulla pelle umida vaporizzata, strofinandola con movimenti circolari. Lavare dopo 5 - 7 minuti.

Per sbarazzarsi di acne e vari tipi di acne, puoi fare una maschera speciale con lo zucchero. Per fare questo, è necessario macinare le foglie fresche lavate della piantaggine, prendere un cucchiaio della massa risultante, macinare in un mortaio, aggiungendo un cucchiaio di miele fuso e zucchero a grana fine. Applicare il prodotto sulla pelle lavata e vaporizzata, massaggiare i movimenti, sfregare sulla superficie. Lo strumento dovrebbe essere distribuito in uno strato uniforme, abbastanza abbondante. Risciacquare dopo 15 minuti.

In che modo lo zucchero influisce sulla tua bellezza?

Gli scienziati hanno concluso che lo zucchero fa più male che bene all'organismo. Il consumo di dolci in grandi quantità può causare obesità, diabete mellito e carie banale. Ma non è tutto. Lo zucchero ha un effetto negativo sulla pelle, portando la sua giovinezza e bellezza.

Perché lo zucchero è dannoso per la pelle?

La bellezza e l'elasticità della pelle dipendono direttamente dalla quantità di fluido che riceve. Se si consuma una quantità insufficiente di acqua al giorno, la pelle sarà secca e su di essa compaiono rughe premature. La ragione di tale disidratazione può essere, incluso, e zucchero. Dopo tutto, tutti i dolci contengono carboidrati semplici che, durante la lavorazione, assorbono il liquido dal corpo. Se prendi un sacco di dolci ogni giorno, la disidratazione e l'invecchiamento precoce della pelle sono inevitabili.

I carboidrati semplici influenzano negativamente lo stato delle fibre di collagene, che determinano l'elasticità della pelle. I carboidrati distruggono il collagene, che causa le rughe, i contorni del viso si incurvano e diventa indistinto. Molti di coloro che sono disposti a scambiare pere o pesche per un cioccolato o un panino, privano il tuo corpo di dozzine di vitamine che sono necessarie per una pelle sana. Soddisfa la fame e l'appetito, ma non saturi il corpo con qualcosa di diverso dallo zucchero.


Se utilizzi grandi quantità di caramelle, ti vengono fornite la carnagione grigia, l'acne, l'acne, le microfratture e i processi infiammatori sulla pelle. Se i dolci vengono mangiati a volte più del necessario per il corpo, lo zucchero si accumula nell'intestino e nello stomaco. Dopo alcuni giorni, inizia a "vagare" e si sviluppa la disbatterosi, che diventa la causa di tutte queste eruzioni cutanee. Cerca di rinunciare ai dolci per almeno due settimane e guarda quanto migliorerà la tua pelle.

Non dimenticare che un consumo eccessivo di zucchero può causare malattie dei sistemi cardiovascolare, digestivo ed endocrino. E qualsiasi fallimento del corpo e il trattamento di malattie con l'aiuto di qualsiasi farmaco influisce negativamente sulla condizione della pelle.

Glicazione della pelle

Parlando dell'invecchiamento della pelle a causa dell'immenso consumo di cibi dolci, non si può non menzionare un fenomeno chimico come la glicazione. È un processo complesso durante il quale avviene il legame degli zuccheri liberi con le molecole proteiche. Si forma una sostanza viscosa che aderisce ai vasi situati nello strato superiore della pelle, privandone così l'apporto di sangue, arricchito di ossigeno.

Inoltre, i prodotti di glicazione si uniscono con l'elastina, che a sua volta rende la pelle meno elastica. È a causa della glicazione che l'infiammazione e le rughe compaiono sulla pelle, comincia ad invecchiare prematuramente e acquista una sgradevole sfumatura giallastra.

Il processo di glicazione inizia di solito dopo 35 anni, ma se mangi molto dolce e farina a 18 anni, inizierà a quell'età. Per rallentare la glicazione, è necessario seguire una dieta e parzialmente abbandonare lo zucchero.

A volte le diete potrebbero non essere sufficienti. È necessario bere tutti i tipi di complessi vitaminici che sciolgono i grassi, prevengono il legame dello zucchero con le proteine.
Tuttavia, la glicazione può causare non solo l'invecchiamento precoce della pelle. Ad esempio, a causa di ciò, l'immunità è indebolita, compaiono malattie del sistema cardiovascolare, cicatrici di ferite e altre lesioni cutanee si verificano più lentamente e anche la malattia di Alzheimer può svilupparsi.

Circa il tasso di consumo di zucchero

Nonostante il pericolo rappresentato dallo zucchero per il corpo, pochissime persone riescono a rinunciare. Il russo medio mangia fino a 140 grammi di zucchero al giorno, e l'europeo - quasi 200.

Il paradosso è che non c'è assolutamente bisogno per il corpo di consumare zucchero. Dopotutto, lo zucchero è un carboidrato facilmente digeribile e un eccellente, ma non l'unica fonte di energia. Per sentire forza e vigore durante il giorno, non è necessario iniziare la mattina con tè e biscotti dolci. È possibile sostituirli con farina d'avena banana - questo piatto sano contiene una quantità sufficiente di carboidrati complessi.

Se non puoi rifiutare lo zucchero, riduci il consumo a un tasso accettabile - non più di 30 grammi. Si prega di notare che è considerato non solo zucchero nel tè, ma anche in cottura, dolci e altri dolci.
Se rinunci a questa idea e continui ad assorbire dolci senza misura, il tuo corpo dovrà affrontare seri problemi. L'obesità minaccia i più golosi - lo zucchero in entrata non ha il tempo di essere processato e quindi si deposita sullo stomaco, sulle cosce e sui glutei.

Più mangi i dolci, più spesso si sente una sensazione di falsa fame. Se dopo un pranzo abbondante, bevete un tè con una torta, dopo 30 minuti vi sentirete di nuovo a mangiare. E finché non mangi qualcosa di grasso e ricco di calorie, è improbabile che tu abbia la forza per lavorare. Questo fenomeno porta anche all'obesità.

Alcuni scienziati affermano che lo zucchero umano è tanto avvincente quanto nicotina o alcol. Una persona di successo moderna può permettersi di dipendere da una barretta di cioccolato e una scatola di ciambelle? Quasi!

Lo zucchero priva il corpo di vitamina B, che può portare a anemia, stanchezza cronica, comparsa di eruzioni cutanee sulla pelle, compromissione dell'apparato digerente, deterioramento della vista.

E anche lo zucchero lava il calcio fuori dal corpo e non gli consente di essere adeguatamente assorbito. Per questo motivo, le ossa ei denti diventano fragili, le unghie iniziano a rompersi, i capelli si arrampicano. Nei bambini, il rachitismo può iniziare a svilupparsi e negli adulti il ​​calcio può essere depositato nei tessuti molli. E, cosa più importante, nelle persone che mangiano regolarmente zucchero, l'immunità è più debole di 17 volte!


Come si vede, lo zucchero è un prodotto veramente pericoloso, che, a parte i problemi e le emozioni positive dubbie, difficilmente può dare qualcosa al nostro corpo. È meglio prevenire la malattia che curarla. Pertanto, se non si vuole guadagnare obesità e diabete, trattare il cuore e lo stomaco in pochi anni, se si sogna di pelle e capelli sani, smettere di bere il tè con lo zucchero, sostituire il cioccolato e le cialde con frutta e dimenticare la strada per la pasticceria.

Dove va la gioventù o in che modo lo zucchero influisce sulla pelle?

Ciao amici! Voglio condividere con voi la spiacevole notizia: ieri sono stato invitato a pranzare in un bar e oggi ho scoperto un'eruzione sulla mia faccia. Sì, e le condizioni generali non sono molto buone - una sorta di affaticamento e affaticamento. Poiché non uso zucchero da molto tempo, penso che sia un risultato del genere. Era nel caffè e forse in altri prodotti. Ecco la mia reazione. E oggi voglio parlarti dell'effetto dello zucchero sulla pelle del viso. Prendiamolo in ordine.

Zucchero e pelle del viso: qual è la relazione?

A volte vuoi mangiare o un pezzo di cioccolato o torta. È difficile per noi ragazze, senza dolci. Ma, dove le caramelle, lì e l'altro, e persino il tè con lo zucchero. E come influenza non solo la salute generale, ma anche la pelle del viso stesso. Ci pensiamo solo più tardi, quando vediamo nello specchio non un'immagine abbastanza allegra.

Qual è l'effetto dello zucchero sulla pelle?

Proviamo a capire passo dopo passo cosa succede al nostro viso. Quando usiamo non solo zucchero raffinato puro, ma anche in altri prodotti.

  1. Durante l'uso di zucchero o prodotti contenenti questa sostanza, si verifica il processo di glicazione. Questa è la reazione dell'interazione di proteine, grassi e zuccheri.
  2. Come risultato di questo processo, viene prodotta una sostanza che tende a distruggere il collagene necessario per la pelle, l'elastina. E disturba anche il sistema cardiovascolare. Anche il sistema circolatorio soffre.
  3. In poche parole, gli zuccheri in eccesso vengono mescolati con collagene ed elastina, a seguito delle quali la loro struttura cambia. Questo porta all'invecchiamento precoce della pelle e all'aggravamento di problemi cutanei già esistenti: brufoli, irritazioni, eruzioni cutanee e altre cose.
  4. Poiché lo zucchero influisce negativamente sul funzionamento del fegato. La tinta del viso giallo e cerato può indicare una sovrabbondanza di questo prodotto.
  5. Oltre al solito zucchero, che usiamo abbastanza consciamente nella sua forma pura. Mangiamo ancora cibi con questa sostanza: pane, bevande gassate, salse e ketchup, fritti.
  6. Come risultato di delizie culinarie, l'equilibrio nell'intestino tenue e piccolo è disturbato, che è irto della comparsa di acne e acne pustolosa. È già necessario essere cauti, se l'età di transizione è passata da tempo e i problemi rimangono.
  7. La produzione di collagene nel corpo rallenta dopo 25 anni e il consumo di zucchero aggrava solo il processo di invecchiamento della pelle. Quindi, in che modo esattamente il collagene è responsabile della rigenerazione della pelle e dei giovani.
  8. L'eccesso di zucchero nel corpo aumenta la produzione dell'insulina ormonale, che contribuisce alla produzione dell'ormone dello stress - cortisolo. Questo si riflette nell'aspetto di una carnagione grigiastra-terrosa. E aumenta anche la crescita dei capelli maschile. In questa situazione, anche le ghiandole surrenali sono colpite.
  9. La distribuzione del grasso nella pelle con un aumento dei dolci nella dieta viene disturbata e il viso si prosciuga, la levigatezza scompare. Inoltre, c'è disidratazione, che porta alla secchezza e desquamazione della pelle.
  10. Grazie allo zucchero raffinato, il sistema nervoso e il cervello sono disturbati. Questo porta a insonnia e ansia, che non possono non incidere sull'aspetto: lividi e borse sotto gli occhi, ti viene fornito il pallore.

Molti probabilmente hanno imparato i problemi principali che sono preoccupanti. Ma pochi conoscevano la vera ragione della perdita di elasticità, levigatezza e pelle giovane del viso. E le prime rughe e l'aspetto stanco sono stati cancellati come un pesante programma di lavoro o stress. Cosa fare? Dopotutto, ogni ragazza e ogni donna vogliono apparire il più giovane e bella possibile.

Mantieni la tua pelle giovane!

Per non soffrire costantemente di problemi e non spendere chili di fondazione, proviamo a cambiare la situazione. Come abbandonare definitivamente lo zucchero raffinato e come sostituirlo?

  • Ad esempio, ho pulito il corpo molte volte e, dopo queste procedure, la reazione allo zucchero è diventata molto pronunciata. Anche con l'uso di due caramelle fatte in casa dallo zucchero del latte, appare immediatamente un paio di brufoli sul viso. A proposito, in persone che usano costantemente zucchero raffinato, tali reazioni non sono osservate.
  • Diventa chiaro che è necessario non solo sostituire lo zucchero, ma anche pulire il corpo e più di una volta. Se non lo rimandi, e inizi a impegnarti in salute in questo momento, presto i risultati saranno soddisfacenti. I chili in più saranno eliminati, lo stato di salute migliorerà molto, apparirà l'attività e il vigore. E il viso risplenderà e la pelle sarà liscia e avrà un aspetto sano che non passerà inosservata ai parenti, agli amici e ai colleghi.

Per sostituire rapidamente lo zucchero, puoi provare a passare a frutta dolce, miele, frutta secca. Inoltre, è possibile iniziare a usare stevia, cocco o zucchero d'uva.

Qualche parola su stevia

Molti hanno sentito parlare di un sostituto dello zucchero di origine naturale, ma pochi conoscono i dettagli. Che cos'è e a che cosa serve questo prodotto?

  1. La stevia viene utilizzata non solo come sostituto dello zucchero, ma viene attivamente utilizzata per la prevenzione del diabete e del sovrappeso.
  2. Questo prodotto è usato con successo in cosmetologia. Viene aggiunto a varie creme e oli. Quindi non puoi solo mangiare, ma anche esternamente influenzare la pelle del viso, usando i cosmetici.
  3. Il prodotto non ha calorie e può assomigliare a pillole, polvere o sciroppo.
  4. La stevia ha un effetto benefico sul corpo, normalizza la pressione sanguigna, fissa il tratto gastrointestinale, rimuove il colesterolo cattivo dal corpo e i metalli pesanti. Inoltre normalizza il lavoro del sistema nervoso e immunitario, allevia il dolore e il disagio alle articolazioni, scompare l'insonnia e l'irritazione.

Se decidi di iniziare a usare stevia, allora voglio condividere una ricetta, che include questo miracolo - erba.

Maschera per la pelle secca

  • Olio di girasole e olio d'oliva - 2 - 3 gocce.
  • Tuorlo - 1 pz.
  • Soluzione acquosa di stevia - 1 cucchiaino.

Mescolare tutto e mettere la faccia pulita per 25 minuti. Quindi risciacquare con acqua a temperatura ambiente e applicare cocco o burro di cacao.

Dalla mia esperienza

Rimuovere perfettamente la voglia di dolce spirulina o clorella. Per iniziare, normalizza la tua modalità di bere 1,5-2l. acqua pulita al giorno.

È possibile utilizzare questa formula per il calcolo dell'acqua al giorno: per le donne, 0,31 l. * Peso in kg, per gli uomini, 0,35 l. * Peso in kg.

Ovviamente, prima prova questi supplementi dopo aver bevuto 1-2 compresse e guardati per 1-3 giorni. Se tutto va bene e non ci sono reazioni allergiche, allora puoi prendere. Altrimenti, puoi prendere erba di campo o orzo grassa.

Prima dell'uso, consultare un naturopata.

Spero che l'informazione ti sia stata utile. Non aver paura di cambiare la vita, essere bella e sana. Iscriviti agli aggiornamenti e condividi con gli amici. Bye!

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10 prodotti che possono peggiorare la condizione della pelle

"Attenzione, è pericoloso per la pelle!" - tali compresse possono essere utilizzate per fornire alcuni prodotti che sono presenti nella nostra dieta quotidiana. Acne, flaccidità, perdita di colore sano, rughe, gonfiore, lividi sotto gli occhi - questi e altri problemi servono come segnali che c'è cibo pericoloso per la pelle nella dieta. Quali prodotti sono i nemici dell'epidermide, come influiscono sulla pelle? Ti aiuteremo a capire che cosa esattamente deve essere rimosso dal frigorifero per preservare la giovinezza e la bellezza della pelle.

caffeina

Tè, caffè, alcuni tipi di bevande gassate possono dare non solo allegria, ma anche causare disidratazione della pelle. A causa dell'aumento della secchezza dell'epidermide, la caffeina può causare una perdita di elasticità della pelle. Di conseguenza, si perde una carnagione sana, compaiono rughe precoci.

Riduci il consumo di tè e caffè a 5 tazze al giorno, e prenditi cura di un'ulteriore idratazione dell'epidermide.

Prodotti lattiero-caseari

È difficile da credere, ma la ricotta ricca di calcio, yogurt, kefir e latte normale può causare l'acne. Studi recenti hanno dimostrato che i latticini possono peggiorare le condizioni della pelle. E l'impatto negativo si osserva non solo con l'intolleranza al lattosio, ma anche come reazione al contenuto di ormoni e componenti biologicamente attivi nel latte. Ormoni e vari additivi chimici stimolanti sono ampiamente usati nell'alimentazione delle mucche.

Per controllare la salute della tua pelle, mangiare prodotti caseari di produttori affermati - rispettosi dell'ambiente.

zucchero

I cibi troppo dolci causano malnutrizione delle cellule della pelle. L'abuso di caramelle e barrette di cioccolato provoca uno squilibrio del flusso linfatico. Di conseguenza, la pelle soffre di ritenzione di liquidi, lividi sotto gli occhi e gonfiore. Inoltre, vari dolci aumentano il contenuto di glucosio nel corpo, che può provocare la moltiplicazione di un'infezione da stafilococco sulla superficie dell'epidermide. Di conseguenza - infiammazione sulla pelle.

Ricorda il detto popolare che lo zucchero è un veleno bianco? Si scopre che questa affermazione non è lontana dalla verità. L'abuso del dolce non solo danneggia la figura, ma accelera anche il processo di invecchiamento della pelle.

Lo zucchero innesca un processo chiamato glicazione, quando le molecole di glucosio in eccesso si attaccano al collagene e rendono le fibre di collagene rigide e inflessibili. Mentre normalmente queste fibre si differenziano per elasticità, elasticità. Ma non è tutto! La glicazione inoltre distrugge l'acido ialuronico, che è responsabile del mantenimento del livello di idratazione della pelle. Di conseguenza, la pelle diventa meno elastica, perde il suo tono, diventa secca, compaiono numerose rughe - specialmente sotto gli occhi, dove la pelle è più sottile.

Cosa fare? Abbandonare completamente il dolce? Certo che no. Gli amanti del dessert dovrebbero seguire le seguenti regole per preservare la bellezza della pelle:

1. Cerca di non aggiungere zucchero a tè, caffè e altre bevande o minimizzarne la quantità.

2. Rifiuti da bevande gassate, succhi confezionati, colazioni pronte. Contengono molto zucchero

3. Mangia le vitamine del gruppo B: arrestano il processo di danno alle proteine.

4. Limitare l'uso dei dolci acquistati. Se ti concedi dolci o torte una volta ogni 2-3 giorni, lo zucchero non sarà "morte" per la tua gioventù.

5. Dai la preferenza alla frutta fresca come alternativa ai dolci. E ricorda: "Tutto è veleno e tutto è medicina; in un modo o nell'altro fa la dose. "

alcool

Nonostante il fatto che in piccole dosi le bevande alcoliche, come il vino rosso, non siano in grado di recare gravi danni alla salute, è meglio rifiutare la bellezza della pelle dal loro uso. L'alcol porta alla disidratazione della pelle. Il risultato dell'uso di bevande contenenti alcol sarà visibile sul viso sotto forma di secchezza dell'epidermide, gonfiore sotto gli occhi.

Per ridurre gli effetti negativi dell'alcol sulla pelle, compensare il consumo di bevande "con un certo grado" bevendo grandi quantità di acqua naturale.

Carboidrati semplici

Pane bianco, pasticcini, pasta e altre fonti di carboidrati semplici influenzano negativamente la condizione della pelle. La loro eccessiva presenza nella dieta porta ad un aumento dei processi ossidativi nel corpo, la distruzione dell'elastina, del collagene, necessaria per l'elasticità dell'epidermide. Il cibo ricco di carboidrati semplici aumenta i livelli di insulina, che accelera l'invecchiamento e porta alla formazione di rughe.

Ridurre il consumo di panini, sostituendo il semplice complesso di carboidrati. Ad esempio, prodotti da cereali integrali, riso integrale, fiocchi d'avena.

Nonostante il fatto che il sale aiuti a rivelare il sapore dei piatti, questo integratore alimentare esacerba la condizione della pelle, incline alla comparsa di acne, altre eruzioni. "La morte bianca" porta all'espansione dei vasi sanguigni, riducendo la quantità di collagene nel corpo. Pertanto, il sale provoca flaccidità della pelle. Inoltre, varie marinate, salinità, salsicce con un alto contenuto di sale causano edema sotto gli occhi.

Per mantenere l'elasticità della pelle, ridurre l'assunzione di sale, diversificare la nutrizione con spezie e verdure naturali.

Carne fritta, fast food

Grassi fritti di carne, hamburger e altri "fast food" con cotolette di carne fritte - una minaccia per una figura snella e una pelle pulita. Con il trattamento termico intensivo, oli e grassi sono ossidati, a causa dei quali i processi patologici sono attivati ​​nel corpo. Vari cibi fritti possono causare cancro, aterosclerosi e malattie della pelle. Inoltre, la carne grassa spesso diventa una causa dell'inquinamento dei pori e della formazione delle rughe.

Per ridurre il danno di tali piatti per la pelle, preparare da soli il fast food, utilizzare sempre olio fresco per friggere.

I fast food e la carne grassa rallentano la motilità intestinale, accumulano i radicali liberi. Di conseguenza, il lavoro di tutti i sistemi del corpo, compresa la pelle, si sta deteriorando. Una volta nell'intestino, i grassi si depositano nei tessuti del corpo, nell'epidermide. A causa di ciò, l'afflusso di sangue e l'apporto di fluidi e sostanze nutritive alle cellule del derma vengono interrotti. La pelle acquisisce un aspetto malsano, appaiono wen e acne (spesso compaiono sul dorso e sul petto più spesso).

Vale la pena prestare attenzione alla presenza nella razione di ketchup e maionese. Questi prodotti sono trasportatori di grassi trans (grassi artificiali). Sono incorporati nelle cellule e causano dermatiti, acne, ridotta immunità cutanea e persino oncologia.

frutti di mare

Gamberetti, granchi, vongole, cozze e altri abitanti dei mari e degli oceani possono portare e beneficiare e danneggiare la pelle. Questi prodotti contengono una grande quantità di iodio, che può provocare l'intasamento dei pori, il rossore dell'epidermide. I proprietari di pelle incline dell'acne e della pelle dell'acne dovrebbero limitare il consumo di frutti di mare anche perché accumulano tutte le sostanze nocive dall'acqua.

Scegli prodotti di marchi collaudati, controlla attentamente la qualità e la freschezza dei frutti di mare.

Salsiccia, prodotti affumicati

Salsicce, salsicce, prosciutto e altri cibi gustosi, ma malsani contengono non solo una grande quantità di sale pericoloso per la pelle, ma anche tutta una serie di additivi chimici. Vari conservanti, coloranti, aromi e altri componenti non sicuri causano disordini metabolici, invecchiamento precoce, che, ovviamente, influisce negativamente sulla condizione della pelle.

Prova a cucinare le salsicce da solo, dopo aver imparato ricette semplici.

Alimenti in scatola

Funghi marinati, caviale di melanzane, marmellata e altre gioie gastronomiche contengono molto zucchero, sale, aceto. Pertanto, questi prodotti possono causare desquamazione della pelle, arrossamento e reazioni allergiche. Anche nel cibo in scatola ci sono molte spezie piccanti che aumentano la pressione sanguigna. A causa di ciò, l'infiammazione e l'acne compaiono sulla pelle.

Ridurre il consumo di cibi in scatola o cucinarli da soli, controllando la quantità di zucchero, sale, spezie utilizzate.

Gingerbreads ieri e oggi

Ti piace il pan di zenzero? Amore! Basta non dimenticare che per un eccesso di caramelle, la pelle del viso non ti dirà "grazie". Ma se mangi dolcemente moderatamente, ricevendo piacere, ne trarrà solo beneficio.

L'aspetto del pan di zenzero si riferisce al periodo neolitico ed è direttamente associato all'avvento della cottura. Già gli antichi romani ed egiziani servivano tortillas al forno con miele. A quei tempi, ovviamente, nessuno pensava a quanto fosse dolce la pelle del viso. L'effetto del cibo dolce sulla pelle cominciò a riflettere solo negli ultimi decenni. La prima menzione nota della farina kovrizhkakh risaliva al 350 ° anno aC. e., le forme per la loro cottura furono trovate per la prima volta dagli archeologi d'Italia.

Inizialmente, le spezie non erano parte della pasta a causa di un prezzo troppo alto, poiché erano un prodotto coloniale, la cui consegna al momento dell'emergere delle torte dolci era troppo complicata. Ecco perché nelle ricette sopravvissute non ci sono spezie.

Filato - un vecchio modo di fare la farina, ha dato il nome alla pasta fatta di farina con l'aggiunta di noci, miele, marmellata o uvetta, spesso con un motivo - pan di zenzero. Sia in Russia che in molte città europee, i filati erano un simbolo della vacanza. Pan di zenzero fatto a mano ogni pasticcere e panettiere ha cercato di decorare in modo originale, oltre all'aspetto, sono state formulate ricette di ereditarietà familiare.

Dolci europei

La creazione di dolci pan di zenzero dal look moderno è attribuita a Carlo Magno, che li rese celebri nel IX secolo. la capitale del suo impero, il signor Aachen, che non si chiedeva neppure quanto fosse dolce la pelle del viso. Al momento, questa piccola città tedesca è famosa per il Museo di Aachen Gingerbread e le tradizioni conservate di pasticceria tedesca. K XIII secolo. includere la creazione del pan di zenzero di Norimberga, che ha guadagnato popolarità senza precedenti con una lunga durata. Nei secoli XV-XVI. in Europa, apparvero per la prima volta prodotti con immagini su temi religiosi mitologici. Più tardi scene della vita di tutti i giorni entrarono in uso. I dolci polacchi alla farina di torunskie facevano parte della dote della sposa, la famosa delicatezza tedesca del Natale moderna inventata in Belgio nella città di Dinant.

Origini russe

Il pane di zenzero in Russia apparve nel IX secolo, i russi non si preoccuparono troppo di come la pelle del viso fosse dolce, e il panpepato stesso consisteva in farina di segale, succo di bacche e miele, e in seguito aggiunsero radici e erbe della foresta. Con l'avvento delle spezie esotiche indiane e orientali, i prodotti russi divennero una prelibatezza, che consisteva in vaniglia, menta, zenzero, pepe nero, chiodi di garofano e noce moscata. Nei secoli XVIII - XIX. Kursk, Vyazma, Tula, Novgorod, Gorodets sono diventati famosi per la produzione di questo prodotto dolciario. I negozi di panpepato di Tver sono apparsi a Berlino, Londra, Parigi. Durante questo periodo, l'attività di pan di zenzero si è formata come un mestiere popolare, sono comparse ricette tradizionali, è stata costituita una professione, molti panificatori hanno ricevuto il nome di "Gingerbread Man".

In Kaluga e Kostroma, hanno iniziato a cuocere pan di zenzero combinato da una pasta scura con una figurina di zucchero chiaro su di essa con l'immagine di animali esotici. Sono diventati di moda per decorare alberi di Capodanno. L'aspetto di una tale delicatezza con impressioni delle lettere dell'alfabeto russo, secondo cui i bambini imparavano a leggere, sembra interessante. Attualmente, il panpepato fatto a mano in Russia viene ripreso come un tipo di pasticceria, dipinta con magnifici disegni, hanno acquisito lo status di souvenir.

Ci può essere l'acne dal dolce

La comparsa di acne sul viso contribuisce a molte ragioni diverse.

Uno di questi può essere chiamato malnutrizione o l'uso di tali prodotti che causano un'ostruzione delle ghiandole sebacee.

I dermatologi hanno a lungo notato la relazione tra il consumo eccessivo di carboidrati semplici e l'intensità dell'eruzione.

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E ora puoi dire abbastanza accuratamente che l'acne dai dolci non è un mito.

Quali meccanismi supportano questa relazione e come trattare queste eruzioni?

Prodotti per l'acne

Molto spesso le eruzioni cutanee provocano determinati gruppi di prodotti.

Tra questi ci sono:

  • caffè e prodotti a base di caffeina. Contribuire allo sviluppo del cortisone del corpo - un ormone dello stress. E causa fallimenti in molti altri sistemi, incluso il funzionamento della pelle;
  • dolci e farina I prodotti di questi gruppi sono una fonte di carboidrati semplici. Nel corpo, vengono quasi immediatamente divisi in glucosio. Lei, a sua volta, provoca il rilascio di insulina, che deve distribuirla o ai bisogni dell'organismo o alla riserva. Questo processo ha altri effetti avversi sulla pelle. Li vedremo di seguito;
  • noci. Il loro danno, prima di tutto, consiste in un alto contenuto calorico. Questo è un duro colpo al fegato, che in tali condizioni non risponde correttamente alle sue funzioni. Pertanto, le sostanze corporee tossiche e non necessarie verranno espulse in altri modi. Parte del lavoro deve prendere sulla pelle. Ciò si riflette nelle eruzioni cutanee. Inoltre, le noci possono causare l'acne allergica;
  • latticini Stiamo parlando di quelli in cui l'aumento del contenuto di grassi. La panna acida, la panna e la ricotta provocano la produzione di steroidi che causano l'attività delle ghiandole sebacee.

Foto: prodotti che provocano eruzioni cutanee

Stimola la secrezione di sebo grasso, piccante, cibo in salamoia.

Alcuni frutti possono anche causare l'acne, ad esempio, le banane sono molto dolci e ad alto contenuto di calorie. Ma in ognuna di queste situazioni, la misura è essenziale.

Se l'acne non è molto pronunciata, puoi usare i prodotti di qualsiasi gruppo, ma raramente e in piccole quantità.

Quindi non influenzeranno negativamente la condizione della pelle.

Perché l'acne appare dai dolci?

Per capire meglio se ci può essere un'eruzione dai dolci, dovresti capire il meccanismo della formazione dell'acne dopo l'ingestione di carboidrati semplici.

Foto: diatesi infantile

Riguarda il glucosio, che è contenuto in tutti i dolci. È lei che provoca i processi nel corpo, ponendo fine al blocco delle ghiandole sebacee.

  • In un bambino, l'acne a causa di dolci può apparire come una reazione allergica. Tali eruzioni cutanee sono dovute a imperfezioni dell'apparato digerente, che non può gestire adeguatamente il saccarosio.
  • Negli adulti, l'acne si verifica a causa della produzione di insulina e testosterone (stiamo parlando del loro eccesso dovuto all'aumento di assunzione di glucosio). Considera queste ragioni in modo più dettagliato.

Cambiamenti ormonali

Nel corpo di uomini e donne, vengono prodotti androgeni - ormoni sessuali maschili.

Nelle donne, la loro concentrazione è normalmente molto inferiore a quella degli uomini, ma ciò nonostante l'ormone è presente e svolge le sue funzioni benefiche.

Cosa succede quando una persona inizia ad abusare del dolce?

  • Il glucosio stimola la produzione di testosterone, perché è questo ormone che normalizza la sua concentrazione nel sangue. Cioè, maggiore è il glucosio, maggiore è l'ormone necessario per creare l'equilibrio necessario.
  • Ma un eccesso di androgeni colpisce le ghiandole sebacee. Aumentano la quantità di secrezione che producono, ma diventano più spessi, e quindi i dotti delle ghiandole sebacee si intasano più velocemente.

La stessa cosa accade nell'adolescenza, solo la causa dell'aumento dei livelli di testosterone durante questo periodo è diversa rispetto agli adulti.

Foto: acne in un adolescente

L'effetto dell'indice glicemico degli alimenti

L'indice glicemico degli alimenti è la loro capacità di influenzare l'aumento della glicemia dopo che è stato mangiato.

Cioè, maggiore è il livello glicemico del prodotto, maggiore è il livello di zucchero nel sangue subito dopo il suo consumo.

Influisce sulla comparsa dell'acne?

  • Come nel caso del testosterone, si verifica una dipendenza mediata. Il mediatore in questo caso è l'insulina, un ormone prodotto dal pancreas. È un membro di quasi tutti i processi metabolici nel corpo.
  • Il suo ruolo rispetto al glucosio è quello di elaborarlo in energia per il corpo, e se c'è un eccesso di zucchero, quindi rimetterlo in riserva (nel deposito grasso). Pertanto, tra l'altro, tra gli amanti dei dolci puoi quasi sempre notare le pieghe nell'area della vita (o al posto di quelle). È solo la riserva da cui il corpo attingerà energia, se non c'è posto dove prenderlo.
  • E ancora, c'è una relazione diretta: più il glucosio entra nel sangue, più inizia a produrre l'insulina. E uno dei suoi effetti collaterali è anche la stimolazione delle ghiandole sebacee. La pelle non affronta la maggiore quantità di sebo, i pori si ostruiscono, compare l'acne.

Video: "Dottore sugli effetti dei dolci sull'acne"

Dove sono le eruzioni cutanee

  • Molto spesso, l'acne da dolce appare sul viso (questo è visibile nella foto).
  • Nei bambini, possono anche essere localizzati sul prete, sul corpo, sulle pieghe della pelle.

Come sono queste eruzioni?

  • Possono avere l'aspetto di protuberanze infiammate sulle guance, sulla fronte, sul mento, a volte con contenuti purulenti.
  • Ma sul viso potrebbero essere piccoli brufoli, solo in gran numero.
  • Sul corpo, le eruzioni cutanee a volte sembrano piccole macchie rosse (circa 2 mm di diametro), che si uniscono e si raggruppano.

Come sbarazzarsi

Il trattamento dell'acne dai dolci dovrebbe iniziare con una dieta.

Non importa quanto possa sembrare triste, ma finché si consumano carboidrati semplici nella stessa quantità, la condizione della pelle non migliorerà.

Se non puoi rifiutare completamente dolci e farina, riduci il loro numero al minimo.

Come sbarazzarsi delle macchie rosse dopo l'acne? Scoprilo qui.

Se anche questa opzione risulta impossibile per te, dovresti affrontare i motivi che ti spingono ad avere un forte desiderio di dolci.

A volte stress, sentimenti e tensione nervosa sono "bloccati" in questo modo.

La neutralizzazione di tali situazioni ridurrà il bisogno di ormoni della gioia - endorfine e raramente "bloccherete" il problema degli "snack" dannosi.

Foto: prodotti, il cui utilizzo è meglio rifiutare

E qualche altro consiglio:

  • le bevande dolci non sono meno dannose delle torte e dei dolci, quindi eliminano spietatamente la soda e conservano i succhi nella dieta;
  • cibi fritti, grassi, piccanti e salati portano anche all'acne sulla pelle: per tutta la durata del trattamento, preparare piatti più salutari (al forno, bolliti, al vapore);
  • le cattive abitudini (fumo e alcol in primo luogo) ritardano il processo di guarigione, se vuoi diventare il proprietario di una pelle fresca e pulita - non lasciare che interferiscano con te;
  • Diversificare il menu, l'alternanza di prodotti diversi ridurrà la brama di "buonissimo".

È possibile accelerare il recupero

Ma i sintomi dovrebbero anche essere trattati, e non sarà del tutto facile. Affinché la pelle scompaia dalle tracce di acne, è necessario assicurarsi che sia la cura giusta.

Foto: un detergente a base di erbe aiuterà a velocizzare il recupero

Segui questi consigli:

  • lavati la faccia non più di 2 volte, puoi usare sapone o detergenti speciali con ingredienti antibatterici;
  • sapone per catrame, borico o solforico può essere utilizzato per il lavaggio, asciugare le eruzioni cutanee e avere un effetto antinfiammatorio;
  • puoi terminare il lavaggio sciacquando la pelle con un decotto di erbe medicinali (camomilla, erba di San Giovanni, salvia, successione);
  • dopo il lavaggio, tonificare la pelle, tonico succo di limone o tintura calendula farà (entrambi gli ingredienti dovrebbero essere metà diluito con acqua);
  • L'acne può essere punteggiata con soluzione di acido salicilico, contribuirà a rimuovere il processo infiammatorio più velocemente;
  • La soluzione di perossido di idrogeno ha proprietà antimicrobiche e di essiccazione, diluirla con acqua bollita nel rapporto 1: 3 prima di pulire la pelle;
  • Se si formano eritemi sulla fronte, lavare i capelli più spesso, si sporcano rapidamente e infettano la pelle in quest'area del viso.

Oltre alla dieta, dovresti seguire alcune altre regole per non provocare le ghiandole sebacee a lavorare sodo:

  • non lavare più spesso 2 volte al giorno e non abusare di mezzi contenenti alcool per pulire la pelle, in caso di secchezza della pelle le ghiandole sebacee rafforzeranno il loro lavoro;
  • non glossare l'acne con il fondotinta e non mascherare la polvere, può portare a un aumento dell'eruzione;
  • prova a non usare cosmetici decorativi sulla zona con eruzioni cutanee;
  • Non spremi l'acne e non usare scrub e bucce sulle aree infiammate.

Se non si è in grado di affrontare l'eritema da soli, non iniziare la situazione.

Foto: se l'acne non passa sotto una dieta, allora è necessario consultare un medico e fare il test

Più lontano, più difficile può essere curare l'acne.

Contatta il tuo dermatologo e usa le sue raccomandazioni, forse nel tuo caso il problema è andato oltre l'influenza dei dolci sulla condizione della pelle.

Misure preventive

Prevenire l'acne dalla farina e dal dolce ridurrà la quantità di questi prodotti nella dieta.

  • Se il corpo è abituato a tale cibo, arrivando in grandi quantità, all'inizio sarà difficile.
  • Bruscamente e non rinunciare al solito. Questo è uno stress extra per il corpo, che tenterai comunque di riempire di caramelle. Vai al rifiuto di zucchero gradualmente. Se prima hai messo 2 cucchiai di zucchero nel tè, inizia ad addolcire la tazza con 1,5 - 1 cucchiaino. Credimi, col tempo anche il tè non zuccherato ti sembrerà un'ottima bevanda (che è).
  • È molto più utile usare un cucchiaio di miele anziché zucchero. Non hai bisogno di strafare, ma il miele, almeno, porta benefici al corpo (se non c'è alcuna allergia ad esso).
  • Un altro modo per uscire da questa situazione sono i dolcificanti. Ad esempio, la stevia. Questo sostituto dello zucchero è fatto sulla base della pianta con lo stesso nome e ha una massa di proprietà benefiche e persino curative per il corpo. Quando viene aggiunto, per esempio, al tè, sarà molto dolce, perché è molte volte più dolce dello zucchero normale, ma l'indice glicemico e il contenuto calorico di questo integratore sono pari a zero, cioè, non c'è alcun danno al corpo.

Cosa sostituire caramelle e cioccolato

Certo, per una tazza di tè vuoi qualcosa di dolce. Ma non deve necessariamente essere una caramella.

Foto: al posto delle caramelle puoi mangiare frutta secca

I frutti secchi praticamente non differiscono da loro in gusto, inoltre hanno benefici per la salute.

Albicocche secche, prugne secche, uvetta, frutta candita - la frutta secca più comune sulla nostra tavola. Mangiateli dovrebbe essere un po ', masticando accuratamente, ma il piacere che si ottiene è paragonabile alle caramelle.

Foto: quando si sceglie il cioccolato è meglio preferire l'amaro

Il cioccolato è più difficile da sostituire.

Puoi andare nel modo più semplice - per cambiare il voto.

Invece di prodotti caseari assumere un amaro, con un elevato contenuto di cacao (se non ci sono controindicazioni).

Un paio di pezzi di queste piastrelle saranno abbastanza per una tazza di tè. È preferibile scegliere varietà senza riempitivi di terze parti (ad esempio, noci).

Foto: i dolci possono essere sostituiti dalla frutta

Bella e frutta fresca

Invece del tè con le caramelle, puoi masticare una mela, una pera, mangiare una prugna o delle bacche. E dolce, gustoso e, soprattutto, utile.

Il mito principale sull'acne da suoni dolci come questo: "Smetterò di usare la farina e il dolce, e le mie eruzioni passeranno".

In effetti, questo è vero solo nel caso - se un'eruzione cutanea sul viso è apparsa davvero solo a causa del consumo di carboidrati veloci.

Spesso si scopre che la ragione risiede in un'altra: disturbi ormonali, malattie dell'apparato digerente, cosmetici di scarsa qualità, cure improprie, ecc. I dolci aggravano solo il corso dell'acne.

In questo caso, il rifiuto di questi non porterà al completo recupero, solo uno dei fattori provocatori scomparirà.

Ma il trattamento deve essere presente e la causa principale dell'eruzione dovrebbe essere trattata.

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E se i dolci sono in realtà la causa di eruzioni cutanee, allora perché non invertire questa situazione andando a una dieta più sana?

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